Nel rito latino si ricorda l’Adorazione di Gesù da parte dei Magi. Nel rito greco – bizantino si commemora la manifestazione della divinità di Cristo in occasione del battesimo nel fiume Giordano. Dopo la celebrazione della Divina Liturgia i fedeli e il Papas si recano in piazza Umberto I e quest’ultimo benedice le acque della fontana ottagonale del 1608. Dal campanile della Chiesa Maria SS. Assunta, discende poi lungo un filo una colomba legata con un nastro rosso, rappresentante lo Spirito Santo. Al termine della cerimonia vengono distribuite le arance benedette.